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MENÚ IL GIRO

· Tabla de embutidos.

· Zuppa di cipolle.

· Caponata.

· Vitello Tonnato.

· Pasta o pizza.

· Postre

*Servicio de pan y aperitivo 1,75€/pax

*Precios con 10% IVA incluido

35€/pax

ANTIPASTO

· Tabla de ebutidos artesanos.

(copa, speck, salami, finocchiona, mortadela)

· Tabla de quesos italianos (por persona).

· Nuestro vitello tonnato ahumado.

· Caponata y bonito marinado.

· Pane cunzato como en Salina.

(anchoa, alcaparra, pesto, rúcula, tomate seco, olivas, albahaca, pecorino y cherries)

· Capresse de burrata, tomate, fresas y albahaca.

· Zuppa di cipolle Toscana (sopa de cebolla).

· Bruschetta 5UNID (tomate 3€ anchoa, mortadela, speck o salami 4€) .

· Mejillón a la amatriciana.

· Pan de ajo.

CARNES

· Osobuco al estilo de la Nonna.

· Tartar de solomillo a la piemontesa.

· Albondigón con salsa de tomate picante y hierbas.

PIZZAS

· Napolitana.

· Setas de otoño, guanciale y yema de huevo.

· Jamón speck ibérico, rúcula y ajos tiernos.

· Vegetariana, espinacas, champiñón, tomate seco, berenjena y calabacín.

·Diavola con salsiccia y peperoncino

**suplemento 2€ en bases sin gluten

PASTAS

· Tagliatelle con ragú de boloñesa.

· Spaguetti alla carbonara acabado en Pecorino.

· Trofie al pesto ligure con judías y patata.

· Fregola fruti di mare: calamar, gambas y mejillón.

· Penne puttanesca (oliva, anchoa, ajo, perejil, albahaca y guindilla).

· Rigatoni albondigón.

· Lasaña bolognesa gratinada.

· Canelones de rabo, salsa de setas y Pecorini trufado.

POSTRES

· Panna cotta del día.

· Tiramisú.

· Helado de Stracciatella.

· Helado de pesto.

· Tarta de queso.

*Servicio de pan y aperitivo 1,75€/pax

*Precios con 10% IVA incluido

Ración

24€

22€

21€

14€

21€

15€

18€

20€

4,5€

 

 

22€

24€

17€

 

 

15€

17€

16€

14€

15€

 

 

                                   

 15€

16€

14€

18€

16€

17€

18€

20

5€

7€

4,5€

4,5€

7€

                                     

   ½

13€

12€

14€

13€

 

 

13€

9€

12€

 

 

15€

   

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